Restaurante moderno y tradicional en la Sierra Norte de Madrid

 

 

Disfruta de un concepto renovado y familiar, basado en la comida casera de calidad, situados en un entorno natural dentro de un pueblo precioso.

 

 

Ver CARTAHaz tu Reserva

Nuestro Equipo a tu servicio

Bienvenido a la Mansiega Casa Tere

Nuestra Filosofía

Gastronomía Tradicional

Matices y sabores que nos llevan a la infancia y al recuerdo de la comida de nuestra madre. Nuestro secreto: los productos frescos y naturales de la tierra.

La Mansiega ofrece una cocina sencilla y en la que tienen cabida técnicas y productos clásicos de toda la vida. El sabor natural de los alimentos cobra vida a partir de los guisos y la comida a la lumbre, cocinados a fuego lento durante horas.

 

100% Raza AUTÓCTONA

Especialistas en carnes

Carnes preparadas al fuego con leña de encina. Nuestras carnes proceden de
vaca
Retinta, raza autóctona de Cádiz. Son maduradas en su cámara de maduración más de 41 días para obtener un excelente sabor que satisface a los paladares más exigentes. Todas nuestras carnes van acompañadas de patatas y pimientos fritos.

%

Raza Autóctona de Cádiz

espacio tranquilo y familiar

EN PLENA NATURALEZA

En nuestro restaurante disponemos de varios espacios tanto interiores como exteriores para celebrar tu evento (boda, bautizo o comunión). Podréis celebrar vuestra comida familiar en nuestros salones interiores acondicionados tanto en invierno como en verano. Disfrutar de una buena comida mirando el fuego y las brasas de los fogones en Enero. O vivir una velada con amigos en nuestra gran terraza rodeada de naturaleza en pleno Julio al fresquito nocturno de Torremocha.

La Terraza Mansiega

 

Amplia Terraza al aire libre rodeada de árboles frondosos en plena naturaleza. Tu espacio de referencia para una parada durante tu jornada laboral o tu ruta rural y para disfrutar con tus amigos y familia.

Salón Los Fogones

 

¿Te apetece degustar un buen chuletón de Vaca Retinta autóctona de Cádiz viendo el fuego de nuestros fogones?. Siéntete como en casa en este espacio acogedor donde disfrutarás de una comida entrañable. Ideal para el frio invierno.

Salón El Encanto del Sabor

 

Nuestro saloncito con tintes y mezclas de lo típico rural de la zona combinado con la elegancia de una buena mesa. El secreto de su encanto esta en sus experiencias gastronómicas inolvidables.

CARTA RESTAURANTE

SABORES Y PLATOS EXCELENTES

14€

Ensaladilla Casa Tere

Sin duda uno de nuestros platos estrella. Tan sencillo como exquisito. Las mejores materias primas la hacen especial. Adornada con ventresca y pimientos.

 

 

 

 

 

 

Por piezas 58€/Kg.

El Chuletón

Chuletón de lomo alto de vaca Retinta, sellado a la brasa y presentado en piedra caliente. Más de 41 días de maduración. El que lo prueba repite.

 

 

 

 

 

 

20€

Tomate rosa de Barbastro con Ventresca de atún

En nuestra despensa siempre esta un capricho para tu paladar. Tomates de Barbastro rosas de una calidad superior, un sabor a huerta y una textura en boca casi perfecta. Aderezado del mejor aceite de oliva virgen extra.

 

 

 

 

 

 

14€

Hamburguesa de rulo de cabra

Carne de primera calidad hecha a la parrilla. Con lechuga, cebolla caramelizada y queso rulo de cabra. Una explosión de sabores. Su pan tostadito hacen de este plato un manjar irresistible.

 

 

 

 

 

 

28€

Paletilla cordero lechal

Cocinado lentamente en nuestro horno de leña hace que su gusto sea un placer. Consultanos su disponiblidad, pués depende de la temporada de corderitos. Acompañado de nuestra patatas panaderas al fuego.

 

 

 

 

 

 

7€

Tarta de queso con helado de fresa

El final deseado de cualquier comensal que quiera acabar con una comida excelente. Casera, casera con una textura perfecta y un sabor a postre como los que hacía tu abuela.

 

 

 

 

 

 

Nuestra Oferta de Servicios

Menús de diario y mucho más

De martes a viernes durante todo el año disponemos de menús diarios con gran variedad de platos. A elegir entre 4 primeros, 4 segundos y postre o café. 

Además confeccionamos a medida MENÚS PARA GRUPOS por si tienes un cumpleaños familiar o una reunión de empresa.

También damos cavida a cualquier tipo de eventos: reservanos tu BODA, BAUTIZO o COMUNIÓN.

Y si quieres llevartelo a casa te preparamos nuestras excelentes Paellas por Encargo, elaboradas con caldo natural y azafrán sin conservantes ni colorantes.

el maridaje perfecto

Los Vinos de la MANSIEGA

Tomar una copa de vino en cada uno de nuestros rincones es disfrutar tranquilamente del sentido del buen gusto. Es placentero descubrir los excelentes y variados sabores y aromas que nos da un buen vino de Rioja o un Ribera de Duero. En la Mansiega Casa Tere te invitamos a disfrutar de esta nuestra selección de vinos en la que encontrarás diferentes opciones pensadas para agradar tu paladar.

Nuestros clientes

Opiniones y Experiencias

“Comida en familia”

«Fuimos a pasar el día en familia. En cuanto a la comida y el servicio fue todo correcto, destacar especialmente la atención y el trato dispensado por Tere.«

Francis

“De lo mejor en la Sierra Norte”

«Primera visita y muy satisfecho. Productos de calidad, instalaciones muy agradables y, sobre todo, atención muy amable del personal. Muy bien organizado. Felicitaciones de verdad.«

Ana de Vera

“Excelente Restaurante”

«¡Muy buena experiencia! Primero nos pusieron unos entrantes antes de empezar a comer. Pedimos paletilla de cordero lechal por recomendación del camarero y no nos defraudó para nada, pero todo tiene muy buena pinta. Servicio rápido, todo muy limpio, espacioso y muy bien habilitado. Sin duda, 100% recomendable.«

Nacho 

Nuestros Horarios

HORARIO DE INVIERNO:

Martes: 8:30-18h

Miércoles y Jueves: 8:30-21h

Viernes y Sábados: 8:30-00h

Domingos y festivos: 8:30-18h

Lunes cerrado por descanso.

DONDE ESTAMOS

Calle rio Jarama, 8 · Torremocha de Jarama · 28189 Madrid

INFORMACIÓN/RESERVAS

651 654 917 910 669 233

Contacta por correo

reservas@lamansiegacasatere.es

 

Haz tu consulta o Reserva

14 + 8 =